🌿 삼복과 말복의 모든 것 — 유래부터 보양식까지

삼계탕: 인삼, 마늘, 대추가 들어간 대표 한방 보양식. 원기 회복과 면역력 강화에 효과적입니다.
백숙: 담백하고 소화가 잘 되어 누구나 먹기 좋습니다. 특히 노약자에게 적합합니다.
오리탕: 체내 열을 낮추고 기력 회복에 탁월합니다.
장어구이: 비타민과 불포화지방산이 풍부해 스태미나 회복에 좋습니다.
추어탕: 칼슘과 단백질이 풍부하여 뼈 건강에 도움을 줍니다.

🧭 삼복이란 무엇인가요?

삼복(三伏)은 음력 기준으로 가장 더운 시기를 의미하는 초복, 중복, 말복 세 날입니다. 이 시기는 몸이 쉽게 지치고 면역력이 떨어지기 쉬운 때로, 기운을 보충하는 음식과 휴식이 중요합니다.

삼복은 무더위로 기력이 떨어지는 시기라 영양이 풍부한 보양식을 먹으며 건강을 챙깁니다.

지역별로 특산물에 맞춘 다양한 말복 음식 문화가 있습니다.

지역	음식	설명
전라도	민어탕	제철 민어로 만든 보양식으로 살이 부드럽고 영양이 풍부합니다.
경상도	곰탕	진한 국물의 쇠고기탕으로 깊은 맛과 기력 보충 효과가 뛰어납니다.
강원도	황기백숙	한방 약재인 황기를 넣은 백숙으로 면역력 강화에 효과적입니다.
충청도	어죽	민물고기를 넣고 끓인 죽으로 소화가 잘 되어 여름철 회복식으로 적합합니다.